Mir gefällt es als Start doch so gut. Hm.

(6-Zack)

könnte man ein (vornehm ausgedrückt) unerhört kühles Stück Pflaumenkuchen nennen, wenn der Caféhaus-Betreiber von der streng inspizierenden Gesundheitsdingsbums-Behörde dazu gezwungen wird, sein Kühlfach runterzukühlen und den Kuchen dann dort drinn vorzuhalten.
Es wäre ja immerhin "Obst" auf dem Kuchen.

Die Verzweiflung und Wut des Mannes ist durchaus nachzuvollziehen, wenn er dann die frostigen Kommentare der Kundschaft zur dargebotenen Speise erhält (da hilft auch kein vorgewärmter Teller), während gleichzeitig riesige Hallen voll Gammelfleisch von den Behörden erst durch anonyme Hinweise besucht und geprüft werden, dass dazu auch nur zögerlich und begleitet von einer Informationspolitik, die Ihres Namens regelrecht spottet.